COFFEE TIME
【资料图】
在刚刚过去不久的立秋时节,朋友圈已被“秋天的第一杯奶茶”刷屏,如果错过了秋天的第一杯奶茶,那就来尝尝秋天的第一杯咖啡吧。在徐汇区土山湾蒲汇塘路有一家特别的咖啡店,走进这家名为益杯咖啡的咖啡店,一进门映入眼帘的干净整洁的咖啡机、可爱温暖的小贴纸、墙角边摆放的手工艺品……看上去,这与其他咖啡店无异,直到店员们打起手语,才发现其不一样。
(小编友情提醒:阅读到文末有惊喜哦~)
益起喝咖啡
老板侯亮和妻子都是聋哑人。侯亮因为童年时期的一次高烧,就再也没能听过这个世界的声音。他在接触咖啡之前从事着美工设计,由于无法和人正常交流,他通常都是把自己一头扎进图纸。谈到开店初衷,侯亮告诉记者:“聋哑人由于无法正常与人交流,所以很难真正融入社会,做咖啡师能用自己的经验和知识来帮助其他残障人士,为他们带来面对挫折的勇气和生活的快乐。”
除了环境很特别,咖啡的味道也是吸引顾客争相打卡的秘诀。手磨的咖啡,10块到20块不等的实惠价格,不仅是附近白领爱喝,路过的阿姨爷叔有时也会来上一杯老板力荐的饮品。手捧一杯咖啡,等待阳光从梧桐树叶缝隙间洒落,是清新秋日最惬意的事。
薄荷拿铁
新鲜薄荷叶与咖啡的完美碰撞,轻啜一口,清冽的薄荷在口腔和鼻腔中飞窜,不失为工作提神好帮手。薄荷的香气平衡了牛奶的腻和咖啡的苦,让这款拿铁口感更加丰富,一口下去,细细品味还有一股回甘,清爽得如同记忆中的少年。
桂花拿铁
入秋后必尝的就是满满桂花香的桂花拿铁,现萃咖啡与桂花风味融合,一口下去,咖啡明亮的气息与桂花的馥郁香气交织,搭配醇香牛奶整体口感丝滑浓郁,再撒上干桂花点缀,层次分明,甜感自然。
其实除了咖啡,店里的抹茶拿铁、陈皮洛神花、柠檬茶红茶等无咖啡因的饮品也值得尝试哦!有机会不妨去打卡这家“无声”的咖啡店,在周遭的喧嚣中静下来,享受片刻悠闲。
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益杯咖啡为大家送上免费咖啡啦
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记者:李梦婷
编辑:叶芳芳
校对:焦旸越(实习)
审校:韦丽
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