蜜蜂对于人类来说,其重要性非同一般;爱因斯坦甚至曾经就预言如果蜜蜂消失了,那人类也很快会走向深渊。虽说这预言我们没法去佐证,更没法去见证;但是现在,我们人类却无时无刻不在享受着蜜蜂给我们带来的”大自然的馈赠“。
(资料图片)
蜜蜂授粉造福千万家;让人们不仅不会挨饿还能享受更多的美味;
蜜蜂采粉、酿蜜健康甜蜜千万家;人们吃蜂蜜这种可以直接被吸收的单糖就再也不用担心吃双糖带来的身体负担了;不仅享受了美食,而且还带来了健康;
雄蜂蛹更是难能可贵的高蛋白、高营养价值产品;在市面上随便就是上两百元一斤,雄蜂蛹可谓是一两难求;然而很多养蜂人虽然有雄蜂蛹,却不拿出来卖,而且自己也不吃,而是用来喂鸡甚至是白白扔掉,这又是什么原因造成的呢?
一两百元一斤的雄蜂蛹,养蜂人却在扔掉
1、雄蜂蛹的来头
雄蜂蛹就是雄蜂的幼虫,雄蜂本来在蜂群的占比少,只有在特殊情况下才会大量出现雄蜂蛹。
1、新蜂王在出来之前会有一定的雄蜂蛹出现,为的是配合新蜂王出来后交尾。
2、蜂王有问题,或者工蜂产卵导致大量雄蜂蛹出现;这些雄蜂对于蜂群没有任何价值。
3、人为放置雄蜂脾,让蜂王产雄蜂卵;只有专业生产雄蜂蛹的养蜂人才会这样做。
大量雄蜂蛹
2、雄蜂蛹的供应链情况
由于雄蜂蛹不适合保存,在采集之后需要立马要用冻冷藏的方式送到厨房,所以雄蜂蛹的供应链要非常的完善;不能出现采集完雄蜂蛹再去叫卖的现象出现;这样大多数情况是白忙乎。
所以现在大多数雄蜂蛹的供应情况是饭店和雄蜂养殖户直接对接,中间不出现断层。
3、市面上为什么没有雄蜂卖?
雄蜂蛹在市场上流通少的原因主要有三个:
1、雄蜂蛹没有形成市场流通性的产业链,消费者知道的少,吃的少,生产雄蜂蛹的人也非常少。
2、雄蜂蛹不方便长时间保存。
3、雄蜂蛹由于生产成本高,采集成本高,保存成本高,市场全面推广的话运营成本高,所以价格就高,自然就无法出现大量流通的情况。
雄蜂蛹
4、养蜂人为什么白白扔掉?
要弄清这个原因,我们就需要看第一点中说到的雄蜂蛹的由来。
只有专业生产雄蜂蛹的才会采集雄蜂蛹;而平常我们养蜂人大多数不是专业生产雄蜂蛹的,他们只会在蜂群出现问题的时候才会有大量雄蜂蛹;由于没有对应的销售渠道和采集时间和采集工具,就不如直接扔掉了。
所以说,再好东西如果没有出现在它应该出现的地方,那就变得一文不值了。
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